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蛋味芝麻饼
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梁怜蕊故

我i家的宝贝最近不怎么喜欢吃馒头，说想吃好吃的饼子，呵呵，正好看到昨天从妈妈家带回来的芝麻，就做芝麻饼子吧 ，我准备了鸡蛋还有芝麻，一起做了饼子，在电饼铛里给宝贝烤的干干的，脆脆的，宝贝说好吃，吃起来有一股淡淡的鸡蛋味，还有芝麻的香味，好像饼干一样，还特意说了，谢谢妈妈，好开心啊

时间:10分钟内
食材
面粉 500g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先准备适量的面粉，放盘里待用
  • 步骤 2/9
    在准备好的面粉里加入适量的芝麻，这个可以根据自己的口味来添加了哦，喜欢吃芝麻多点的就多加点了
  • 步骤 3/9
    在在里面加上一个鸡蛋，这样做出来的饼子比较催，味道也更好
  • 步骤 4/9
    在加适量的清水，先用筷子搅拌起来，然后用手 揉成小面团 ，放盆里醒10分钟
  • 步骤 5/9
    等面团醒好了，取一块，然后用擀面杖把 面团擀成面饼，大小和电档饼的大小差不多就好了
  • 步骤 6/9
    电档饼插上电源加热，然后在里面刷上一层油
  • 步骤 7/9
    在放上刚才擀好的面饼，盖上盖子，继续加热
  • 步骤 8/9
    等饼子煎制两面金黄了，就可以关掉电源了
  • 步骤 9/9
    最后把饼子切成小块，就可以吃了
小贴士

面团要揉到位，把鸡蛋和芝麻充分的揉到里面，

发布于 2022-08-07
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