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蒜香酱汁烤嫩鸡翅
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朗谒仲鸭簇_

非常喜欢烤好的鸡翅鲜嫩多汁的口感!自己在家做烤翅除了鲜嫩多汁,还可以做自己喜欢味道,我也没有在外面买什么烤翅料,就是用家中最常见的调味料来腌制烤制,当然蜂蜜是必不可少的哦!很香很嫩很有味道呢!

时间:1-2小时
食材
鸡翅中 400g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝汁 适量
蜂蜜 适量
适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买回来的鸡翅先洗净。
  • 步骤 2/6
    姜蒜切细。
  • 步骤 3/6
    在鸡翅的两边都划上二刀,淋入生抽,蚝汁,盐,料酒,玉米油适量。
  • 步骤 4/6
    加入姜蒜粒拌匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏腌一晚上。
  • 步骤 5/6
    这是第二天上午已经腌好的鸡翅。
  • 步骤 6/6
    把鸡翅放入已经铺上锡纸的烤盘,一个个排好,把蒜粒放在每块鸡翅上,并每块都浇上料汁,送入烤箱200度先烤10分钟,然后取出刷上蜂蜜和油再烤10分钟,然后再取出,再刷上蜂蜜和油烤5分钟。
小贴士

一定要刷上蜂蜜哦!你也不用担心会很甜,其实一点也不会哦!味道正好呢!

发布于 2023-03-02
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