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牛轧糖
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deflection恐惧

爸爸去哪第二季,多多妈妈的拿手菜,我也试着做了一下,没有加奶粉,牛轧糖的口感比较软,即使冷藏了一夜也是如此,下次加奶粉试试

时间:10分钟内
食材
棉花糖 200g
黄油 10g
花生米 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生米小火焙熟备用
  • 步骤 2/6
    平底锅内加入黄油融化开
  • 步骤 3/6
    放入棉花糖炒至融化
  • 步骤 4/6
    加入炒熟的花生米快速翻拌均匀
  • 步骤 5/6
    将翻拌均匀的牛轧糖放在袋子里用手压一下,放入冰箱冷藏1小时
  • 步骤 6/6
    冷藏好的牛轧糖取出切块食用
小贴士

融化棉花糖的时候火一定要小一点,最好用不粘锅

发布于 2023-07-13
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