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面包机版牛轧糖
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这款牛轧糖是用面包机做的,特别方便。主要是用面包机做一点都不沾哦,很方便
时间:10-30分钟
食材
棉花糖
150g
奶粉
53g
可可粉
12g
黄油
25g
花生碎
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
将黄油放入面包机内,选择翻炒功能 然后启动面包机
步骤 2/7
黄油软化后加入棉花糖
步骤 3/7
棉花糖软化后在加入奶粉和可可粉
步骤 4/7
等奶粉和可可粉彻底搅拌均匀后,在加入花生碎(花生碎最好提前小炒一下,炒热就可以了)
步骤 5/7
等花生碎彻底搅拌进去之后 将其取出。用油纸包裹住,用擀面杖擀平。然后在送入冰箱冷藏半个小时左右
步骤 6/7
冷藏好后就可以拿出来切块包装了
步骤 7/7
成品
小贴士
小贴士:做糖的奶粉一定要用无糖的,因为棉花糖本身就已经够甜了,如果大家喜欢奶味浓一点的,可以适量多加点奶粉
发布于 2024-03-15
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