中种芝士面包条 - 中种芝士面包条的做法,中种芝士面包条怎么做好吃,中种芝士面包条的家常做法 - 京细菜谱

中种芝士面包条

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唐僧耍流氓依通

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这款面包用的是中种揉面的做法，最后挤上沙拉酱，撒上马苏里芝士碎，烤好的面包真是香气扑鼻呢，面包也非常的柔软，还是值得一试的哦！

时间:1-2小时

食材

高粉 250g

淡奶油 70g

牛奶 80g

糖 7g

鸡蛋白 17g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

将主料中所有的原料都倒入面包桶内启动和面程序成团即可。
步骤 2/11

取出放温暖处发酵。
步骤 3/11

发至二点五倍大的样子。
步骤 4/11

将成团撕成小块与辅料中的蛋白，糖，盐，酵母一起，启动和面程序，在面成团时加入黄油，至完全阶段即可。
步骤 5/11

取出面团醒10分钟。
步骤 6/11

然后分成六份并醒15分钟。
步骤 7/11

取其中一个搓成长条。
步骤 8/11

放入烤盘稍压扁放温暖处发至二倍大。
步骤 9/11

然后挤上沙拉酱，并撒上马苏里拉芝士。
步骤 10/11

送入已经预热的烤箱中层180度18分钟。
步骤 11/11

烤好后趁热撒上海苔碎，可以吃了！

小贴士

这里用的沙拉酱是甜味儿的！

发布于 2024-04-13