Name: 可乐鸡翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鸡翅 250g; 可乐 250ml; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 五香粉 适量; 老抽 适量; 冰糖 适量; 姜 3片

可乐鸡翅

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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

食材

鸡翅 250g

可乐 250ml

油适量

盐适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡翅适量，鸡翅用刀划开
步骤 2/6

锅中放水水焯下
步骤 3/6

焯好盛出备用
步骤 4/6

锅中放油，下冰糖鸡翅翻炒，老抽上色
步骤 5/6

鸡翅炒两面金黄倒入可乐
步骤 6/6

大火烧开小火慢炖20分钟收汁

小贴士

大火烧开转小火炖20分钟

发布于 2023-06-21

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