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旺仔小馒头
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丑圛袁命题寿

大早上还没睡醒,一帮吃货朋友就成群结队的来我家敲门,搞得跟个提亲似的,也不知道是谁那么欠掐,竟然说要一大早的在我家捣鼓烘焙,无奈,正好想起前几周有位朋友说要我做旺仔小馒头,择日不如撞日,就这样动起来了……

其实我想说,就不能晚点吗 ? 呜呜 ~ ~ ~ 让我再多睡一分钟可好 ……

刚做完就立马给你们发福利来了,看我多好…… 唯一的好处就是 你们看,我吃。哈哈哈哈哈 ……

时间:10-30分钟
食材
白糖 50g
炼奶 10g
奶粉 30g
鸡蛋 2个
小苏打 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先来张成品图
  • 步骤 2/11
    将鸡蛋打入盆中
  • 步骤 3/11
    加入白糖用打蛋器搅均匀
  • 步骤 4/11
    加入炼奶
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀后加入粉类
  • 步骤 6/11
    将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
  • 步骤 7/11
    用刮刀切成粒
  • 步骤 8/11
    再搓圆放入烤盘
  • 步骤 9/11
    放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火130度烤15分钟即可
  • 步骤 10/11
    新鲜出炉
  • 步骤 11/11
    尽享美味
小贴士

烤的时候要注意观察它的均匀度情况哦。

发布于 2022-07-12
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