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花卷
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落莫

将幸福扭一扭～又见花卷

老大又提了好几斤面粉回来，说咱做卷子吃，很久没做了哪！超级简单易做，扭一扭就好！

食材
面粉 250g
瘦肉 适量
香葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面事先发好备用，少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末；用擀面棍将发好的面擀成大饼；
  • 步骤 2/7
    铺上一层肉末、再一层葱花；
  • 步骤 3/7
    将饼卷成筒；
  • 步骤 4/7
    将筒子切成段；
  • 步骤 5/7
    取一小段在手里象扭麻花一样扭一下；
  • 步骤 6/7
    放蒸笼里再醒一会儿；
  • 步骤 7/7
    锅里水烧开，放蒸笼大火蒸２５分钟就ＯＫ了！
小贴士

超级简单易做，扭一扭就好！

发布于 2023-05-17
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