jxcaipu logo
烤蜜汁排骨
2.2万 热度 170 收藏
危险男爵半香

非常易上手,且成功率百分百的烤箱菜。制作简单,却是很能拿出手的待客菜。不需要时刻看着,做的同时也不影响其他的菜品的制作。

口感非常棒。蜜汁烤排骨,我的大爱,要问为何成品图只剩下一块排骨,因为刚出炉,就立马被消灭掉四块,很给我面子的,留一块给我拍照。汗。

食材
排骨 250g
蜜汁排骨腌料 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蜜汁烤肉料,准备好
  • 步骤 2/11
    先倒入一点到碗内,放入剁好洗好的排骨
  • 步骤 3/11
    再撒上适量的腌肉料
  • 步骤 4/11
    加入少量的水,搅拌均匀,至每块排骨上都沾满了腌肉料
  • 步骤 5/11
    放入保鲜袋内,放入冰箱内冷藏
  • 步骤 6/11
    最好腌制12小时以上,一般是晚上睡觉前腌制,到第二天中午做,中间要取出来隔着袋子揉搓一遍,以便更加均匀入味
  • 步骤 7/11
    预热烤箱220度
  • 步骤 8/11
    烤盘上放锡箔纸,放上腌制好的排骨
  • 步骤 9/11
    220度,烤20分钟
  • 步骤 10/11
    取出翻面,烤15分钟
  • 步骤 11/11
    可以美美享用咯
小贴士

最好腌制12小时以上,一般是晚上睡觉前腌制,到第二天中午做,中间要取出来隔着袋子揉搓一遍,以便更加均匀入味

发布于 2023-02-07
相关菜谱
写评论