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意大利百目怪
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运凡孤月今心

万圣节又来啦~~~糖果or捣蛋!!

时间:10-30分钟
食材
百味来意大利面 3人份
百味来意大利面酱 1包
椰子油 适量
芝麻 1小撮
香草碎 1小撮
菇凉果 10个
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好意面和意大利面酱
  • 步骤 2/14
    开水下面,煮10分钟
  • 步骤 3/14
    把水倒掉,沥干面条,倒入椰子油
  • 步骤 4/14
    用筷子搅拌防止黏住
  • 步骤 5/14
    热锅。倒入适量椰子油,铺满底面
  • 步骤 6/14
    打开意大利面酱
  • 步骤 7/14
    倒入,中小火翻炒一回味
  • 步骤 8/14
    微滚后 加入香草碎 和 熟的白芝麻,搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    盛出备用
  • 步骤 10/14
    菇凉果洗干净,横切切半
  • 步骤 11/14
    意面冷却后放入碟子里,在中心倒入意大利面酱
  • 步骤 12/14
    小心翼翼弄好造型。弄成‘脑浆’一样的状态
  • 步骤 13/14
    然后把菇凉果子塞入面酱,调整到对着不同方向都,造成很多个眼睛在看着不同的地方的效果,然后边缘的意面,弄成要伸出来的爪子的样子
  • 步骤 14/14
    ok啦~~~
小贴士

好好吃的说~~~关于煮意面的技巧,我在之前的意面菜谱里有介绍过,详细可以查看

发布于 2023-06-19
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