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南瓜蔬菜粥
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dazzle激动

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，对防治糖尿病、高血压很有帮助，也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜粥加入黄花菜增加了组纤维的含量，是很好的暖胃食品，体寒者可以多食。

食材
糯米 100g
大米 100g
南瓜 200g
黄花菜 30g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米洗净备用.用冷水提前泡一个小时
  • 步骤 2/6
    南瓜切小丁
  • 步骤 3/6
    黄花菜焯过后切小段
  • 步骤 4/6
    大火烧开
  • 步骤 5/6
    加入蔬菜丁后转入小火
  • 步骤 6/6
    离火前加入少许盐调味
小贴士

南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

不可与羊肉同时烹调。

发布于 2022-09-17
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