南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
简单的小甜点,可以选做给宝宝加餐的辅食。家里如果有老人,也很适合这个甜点。