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西瓜梨酱西米露
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squeeze小樱

呵呵，今天和妈妈去大润发逛的。我散称了点西米，一个“特小凤”（黄瓤西瓜），两袋优加......其他吃的忽略不计。西米的主要成分是淀粉，富含碳水化合物和优质蛋白，适宜体质虚弱的朋友。由于具有QQ的口感，西米与水果的搭配是热天里最受欢迎的糖水系列。我是头回做西米露，做的不好请见谅喔~

时间:30分钟-1小时
食材
西米 150g
纯牛奶 231ml
梨子酱 适量
黄壤西瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料：西米，特小凤（黄壤西瓜）或者普通西瓜（想吃多少加多少）。
  • 步骤 2/7
    西米入锅煮。
  • 步骤 3/7
    西米煮至透明，用冷水浸泡，浸泡后捞出沥干水。
  • 步骤 4/7
    容器内加入自制的梨酱。
  • 步骤 5/7
    加入优+（纯牛奶）搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    倒入西米。
  • 步骤 7/7
    加入特小凤（黄壤西瓜），放冰箱里冷藏1~2小时就可以吃到奶香味浓郁、清凉爽口的西米露了！
小贴士

西米煮至透明就可以捞出来了，用冷水浸泡下会使西米更Q。

不加梨酱可以加其他的果酱，也可以加白糖或者蜂蜜。

冷藏口味更佳，泡在奶里越久味道越香浓。

发布于 2019-10-10
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