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椰浆木瓜西米露
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奚笑天沙

西米露我家不常做，凡是糖水都少的，老公不怎么喜欢喝的，这次的西米露也是为了消耗这瓶椰浆才做的，在心里面就感觉椰浆就是要跟西米露才是最搭配的，就是西米还是朋友帮我买的，家里正好有个木瓜，加入进去，做好后冰一下，成品还是很不错的，我女儿就很喜欢喝的。

时间:10-30分钟
食材
木瓜 200g
西米 50g
椰浆 200ml
牛奶 200ml
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把木瓜去皮切小块。
  • 步骤 2/11
    拿一小部分木瓜放入榨汁机中搅拌成泥。
  • 步骤 3/11
    西米先在热水中煮10分钟后捞出冲洗干净。
  • 步骤 4/11
    锅中倒入适量牛奶。
  • 步骤 5/11
    倒入适量椰浆。
  • 步骤 6/11
    加入适量白砂糖。
  • 步骤 7/11
    木瓜块倒入锅中。
  • 步骤 8/11
    把之前冲洗干净的西米也倒入锅中。
  • 步骤 9/11
    盖上锅盖煮，大火煮开改小火，直至西米煮至透明没白点。
  • 步骤 10/11
    然后装入碗中。
  • 步骤 11/11
    在上层舀上之前做好的木瓜泥。
小贴士

可以冷藏后再吃更美味。

喜欢更甜的可以再加点蜂蜜的。

发布于 2023-03-26
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