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椰汁木瓜西米露
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阳阳阳啊阳阳阳

红肉木瓜非常好吃呢，很甜，做糖水就这样吃都很棒。椰浆还没用完，做个糖水滋润一下，很棒。这次用错西米了，太大颗了，好难煮透，时间太长，害我都等晕了。还是小西米比较好呢，小小的容易煮头，又好吞啊，太大颗不敢给儿子吃，怕呛到。加椰汁比牛奶香多了，非常帮，好喝。

时间:10-30分钟
食材
木瓜 1个
西米 100g
冰糖 适量
椰浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料。
  • 步骤 2/12
    烧开水倒入西米煮。
  • 步骤 3/12
    煮3分钟熄火焖。
  • 步骤 4/12
    反复几次直透明。
  • 步骤 5/12
    用冷开冲洗一下。
  • 步骤 6/12
    木瓜去皮，去籽。
  • 步骤 7/12
    切小块。
  • 步骤 8/12
    烧开水倒入木瓜。
  • 步骤 9/12
    加入适量冰糖煮。
  • 步骤 10/12
    煮开再煮2分钟即可。
  • 步骤 11/12
    倒入木瓜汤水在碗里。
  • 步骤 12/12
    加入西米，椰浆就可以食用。
小贴士

西米一定要反复煮，这样做出来西米才漂亮。木瓜不用煮太久，煮开就可以了。

发布于 2019-06-13
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