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椰奶木瓜西米露
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冷冷watery

椰奶木瓜西米露

时间:10分钟内
食材
木瓜 1个
西米 100g
椰奶 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/10
    椰奶加入糖，加热至糖完全融化，后晾凉备用。
  • 步骤 3/10
    .锅中注入水，烧开，倒入西米，转小火，20-25分钟，当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。
  • 步骤 4/10
    待西米完全变透明时，捞出，用冷水冲凉。
  • 步骤 5/10
    木瓜洗净，从上面切开。
  • 步骤 6/10
    挖去木瓜籽。成木瓜盅。
  • 步骤 7/10
    剩余的木瓜去皮切成小丁。
  • 步骤 8/10
    将煮好的西米倒入木瓜盅中。
  • 步骤 9/10
    加入木瓜粒。
  • 步骤 10/10
    倒入椰奶即可。
小贴士

我用的是无糖椰奶，如果用有糖椰奶就不用添加糖了。

发布于 2020-08-17
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