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蒜泥土豆丝
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这道菜是我们全家的最爱,也是我的拿手菜之一。百吃不厌,最受欢迎。土豆无论怎样做我们都很喜欢吃,特别是新取的儿媳妇也非常爱吃。所以经常炒土豆吃,是我们家常吃的菜。
时间:10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
蒜末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆去皮洗净切丝
步骤 2/9
用水把淀粉洗净
步骤 3/9
蒜去皮洗净剁碎
步骤 4/9
蒜炝锅
步骤 5/9
倒土豆丝煸炒
步骤 6/9
倒醋煸炒
步骤 7/9
放糖煸炒
步骤 8/9
放盐煸炒3分钟
步骤 9/9
最后把蒜末倒里煸炒均匀关火
小贴士
蒜末炝锅要煸炒出蒜香味在倒土豆丝。
发布于 2022-09-11
267
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