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鸡块炒土豆

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冯雨佳勒

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很少买鸡腿这样做，一般都直接买整只鸡，不过想吃鸡肉的时候买这种鸡腿来做倒挺方便的，味道真是不错啊，加点辣椒。

时间:10-30分钟

食材

土豆 150g

鸡块 350g

辣椒 50g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

土豆、青椒切块，鸡块切小块，加点盐、料酒、生姜、葱、椒盐腌制十分钟
步骤 2/6

辣椒爆香先盛出
步骤 3/6

热好油锅，讲腌好的鸡块放入爆炒
步骤 4/6

待鸡块都变色后放入土豆，加入适量的水，盖上锅盖焖10分钟左右
步骤 5/6

加入辣椒、再加点盐，加点酱油，翻炒均匀即可
步骤 6/6

装盘

小贴士

辣椒爆一下盛出是免得煮太烂了。

发布于 2023-11-05