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华美金丝
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老石头弓打恒

今天是婆婆的生日，家里来了好多的客人可把我忙坏了，白天大人上班孩子上学没时间一起给老人祝寿，只好晚上下班大家凑在一起吃顿饭了，有些菜没来及拍照 ，有点惋惜。这盘华美金丝味道酸甜，吃起来十分的爽口，大家都齐声赞扬好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1000g
油 适量
浓浆橙汁 适量
醋 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将土豆去皮洗净
  • 步骤 2/11
    将土豆切成丝用水透去淀粉
  • 步骤 3/11
    将土豆丝捞出控干水分
  • 步骤 4/11
    锅里加油烧热将土豆丝倒入炸
  • 步骤 5/11
    将土豆丝炸至金黄色
  • 步骤 6/11
    将炸好的土豆丝捞出控干油
  • 步骤 7/11
    将浓浆橙汁倒入小盆里
  • 步骤 8/11
    将白糖醋倒入小盆里
  • 步骤 9/11
    将橙汁搅拌均匀
  • 步骤 10/11
    将炸好的土豆丝装在盘里，开饭之前将配好的汁淋在上面
  • 步骤 11/11
    将汁淋在上面撒点香菜胡萝卜丝装扮一下即可美美的享用了。
小贴士

1土豆丝一定要炸至脆脆的。2切记住配好的汁一定要在开饭之前淋在上面，淋的早了吃起来就不脆。

发布于 2023-10-25
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