烤土豆片
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看到很多亲都用烤箱做土豆片，我也很想尝试下，这不今天就做了，我今天做的是原味的土豆片，味道很纯正
烹饪步骤
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步骤 1/7
土豆去皮洗净切成薄片备用 -
步骤 2/7
碗里放盐和温开水，将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右
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步骤 3/7
烤盘上铺上锡纸，烤箱事先预热10分钟
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步骤 4/7
将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟，主要目的是使其风干
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步骤 5/7
取出烤盘，将土豆片两面都涂上适量的色拉油
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步骤 6/7
放入烤箱继续上下火180度烤5分钟 然后将土豆翻面继续烤5分钟，将其烤出香味
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步骤 7/7
装盘洒上胡椒粉即可
小贴士
土豆片比较容易熟，根据薄厚程度确定烤制的时间
发布于 2024-05-19
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