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香辣烤土豆片
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灼谎蚊柯瘸

对于薯片想必是吃货们无法抗拒的诱惑吧,一直想找寻制作薯片的方子,偶然间在网上看到,便立即尝试,谁知,尝试的结果并不是脆脆的薯片的口感,而演变成为麻辣鲜香的香辣土豆片,老公尝了一口,立马回身去厨房拿了一听啤酒出来,笑嘻嘻地说‘我喝点’,额(⊙o⊙)…

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
适量
适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将土豆去皮清洗干净
  • 步骤 2/7
    切成均匀的薄片,放入清水中洗去表面淀粉
  • 步骤 3/7
    土豆片的两面刷油
  • 步骤 4/7
    全部刷上油
  • 步骤 5/7
    将粉类和盐搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    均匀撒在土豆片的两面
  • 步骤 7/7
    码放在烤网上,放入烤箱,200度,30分钟即可
小贴士

土豆片一定要尽量的切薄,这样烤出来的口感越好;

切好的土豆片要多洗几次去除淀粉,不然烤的过程中容易出焦味。

发布于 2019-08-07
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