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烤土豆片
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帖传说书酒风

一向喜欢吃土豆，不管是什么样的烹饪法它都是我的最爱。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
红椒 适量
生抽 3汤匙
孜然粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮，切薄片，放水中浸泡5分钟
  • 步骤 2/10
    捞起沥干表面水分
  • 步骤 3/10
    放盆里，加入2汤匙食用油
  • 步骤 4/10
    加入3汤匙生抽
  • 步骤 5/10
    加入适量孜然粉
  • 步骤 6/10
    加入适量盐调匀
  • 步骤 7/10
    烤盘铺锡纸，把土豆片排入
  • 步骤 8/10
    烤箱余热5分钟，180度，烤10分钟
  • 步骤 9/10
    取出在表面扫一层油
  • 步骤 10/10
    再入烤箱，180度烤15分钟即可
小贴士

无技巧

发布于 2019-11-12
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