鲜蔬炒蘑菇
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蘑菇的营养价值非常高，搭配各种颜色的新鲜蔬菜，颜色即漂亮，又增加了鲜甜的口感，还补充了多种维生素。在春季多吃蔬菜水果还能增强身体的抵抗力，对预防口腔溃疡等疾病很有帮助。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
蘑菇洗净切厚片，甜椒掰成小片，胡萝卜切片
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步骤 3/9
甜玉米粒洗净备用
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步骤 4/9
锅里油热后下胡萝卜煸炒变色
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步骤 5/9
加入蘑菇翻炒匀
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步骤 6/9
加入甜椒，炒匀
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步骤 7/9
加入玉米粒，炒匀
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步骤 8/9
喷入料酒适量，加盐适量，翻炒均匀，盖盖焖两分钟
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步骤 9/9
开盖，收汁，加蘑菇精适量炒匀出锅
小贴士
因为蘑菇和甜椒会出水，所以盖盖焖的时候就不需要再加水了
发布于 2023-04-30
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