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五彩小炒
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永琪

记得小时候家里条件不太好，家里只有一些胡萝卜这种便宜的蔬菜和自家种植的毛豆和玉米，但是再普通的菜在老妈的手里都能变得花样百出，看看这五颜六色的小炒，是不是很吸引人了，这道菜做起来非常方便，而且很有营养，胡萝卜补充维生素，玉米和毛豆粗粮吃了对消化也比较好，色香味美，制作简单，经济实惠的一道菜！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 150g
玉米粒 100g
毛豆 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜洗干净切成块
  • 步骤 2/8
    市场上买的毛豆，洗干净备用
  • 步骤 3/8
    买的玉米粒洗干净待用
  • 步骤 4/8
    锅内放入油，先将胡萝卜倒入锅内翻炒
  • 步骤 5/8
    然后倒入毛豆继续炒
  • 步骤 6/8
    最后放入玉米粒
  • 步骤 7/8
    怎么样，五颜六色的很好看吧
  • 步骤 8/8
    OK,出锅啦
小贴士

这道菜做的过程中，每次炒个3分钟左右再放入另一种食材，这样炒出来的味道和颜色会更棒

炒的过程中不宜用大伙，选择小火清炒就可以滴

发布于 2023-02-01
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