青椒四季豆 - 青椒四季豆的做法,青椒四季豆怎么做好吃,青椒四季豆的家常做法 - 京细菜谱

青椒四季豆

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恳恋arc

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前几天在网上看见这种做法，今天想来试试。四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经。化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效

时间:10-30分钟

食材

四季豆 500g

青椒 250g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

四季豆洗净
步骤 2/9

青椒洗净切丝
步骤 3/9

四季豆切丝
步骤 4/9

姜切片，葱切段备用
步骤 5/9

热锅放油，将青椒丝倒入锅中翻炒至6成熟捞出
步骤 6/9

往锅中加些油，倒入姜葱干辣椒炒出香味
步骤 7/9

将四季豆丝倒入锅中翻炒
步骤 8/9

加入少许清水，盖盖焖
步骤 9/9

最后倒入青椒翻炒至熟透，调味即可

小贴士

青椒断生即可，不要吵太老

发布于 2024-01-24