枸杞鱼茸粥
1.7万 热度
129 收藏
麴运锋炒
关注
这款鱼茸粥鲜味又好吃，鱼茸不要挑得太细，这样有嚼劲，枸杞叶和枸杞子生津明目，枸杞叶刚熟就吃带点甘味，口感很好
烹饪步骤
-
步骤 1/6
把鲩鱼（想鲜味就用本地鲫鱼，但做工会久点，因为鲫鱼多刺）洗干净沥干水，用盐腌十五分钟以上，让鱼肉入味，而且鱼肉有嚼劲 -
步骤 2/6
把枸杞叶子摘下来，洗干净沥干水待用
-
步骤 3/6
米洗干净用油盐腌一下，枸杞子洗干净，水烧干后加到锅里面，然后按键把粥煮开，水要比平常煮粥的少一点
-
步骤 4/6
下油到锅里，鱼煎好加入生薑，注入开水，待鱼汤变白，然后把鱼捞起
-
步骤 5/6
把鱼骨挑出来，留下鱼肉，如果不想嚼，就再把鱼肉拆成鱼肉丝，然后倒进煮好的粥里，把鱼汤一起倒进去，再煮半小时
-
步骤 6/6
成品，枸杞鱼茸粥
小贴士
鱼要沥干水，鱼熟透后才捞起，方便拆骨，粥熟后才加入枸杞叶，枸杞叶一熟就可食用
发布于 2023-03-16
相关菜谱
-
花椒枸杞糯米粥YYcon_1.3万 热度 101 收藏
-
枸杞大枣粥南图末生的臭臭1万 热度 145 收藏
-
枸杞玉米粥颤抖clockwise4.8万 热度 174 收藏
-
南瓜枸杞糯米粥咕褪牢晨以8.9万 热度 148 收藏
-
芦荟枸杞小米粥追风cloudy10.1万 热度 106 收藏
-
栀子花枸杞小米粥求雪柏买9.7万 热度 158 收藏
-
枸杞小米粥瓷匪谢空切9.6万 热度 105 收藏
-
铁皮石斛枸杞小米粥森眸暖光17.4万 热度 183 收藏
-
大枣枸杞小米粥彰远铡8.4万 热度 726 收藏
-
山药枸杞二米粥pantry爱迟到9.6万 热度 775 收藏
-
枸杞小米粥自彼谂蚀壳_13.4万 热度 921 收藏
-
枸杞桑葚粥优雅8.6万 热度 665 收藏
-
南瓜枸杞小米粥失眠overlook10.7万 热度 9585 收藏
-
【早餐食谱】养胃明目营养早餐——山药枸杞燕麦粥_野生草莓13.3万 热度 33 收藏
-
养胃明目营养早餐——山药枸杞燕麦粥若梅霏琅咫天涯17.4万 热度 17 收藏
-
山药枸杞大米粥谋怪手访涎1.2万 热度 112 收藏
-
红枣枸杞大米粥橘殃永昌1.2万 热度 175 收藏
-
【原创首发】枸杞大米粥冰雪七色花爱恋2.1万 热度 160 收藏
-
枸杞核桃粥心若为城念岚1.4万 热度 183 收藏
-
干贝枸杞双米粥善良strip3.2万 热度 129 收藏
