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四季豆炒墨鱼
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江南过客淦
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本来应该青椒炒墨鱼的,可没有青椒只好用四季豆代替了,颜色上混得过去,不过味道上还是不如青椒炒出来的好吃!
时间:10-30分钟
食材
墨鱼
300g
四季豆
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
墨鱼洗净,切成格子状,不切到底
步骤 2/8
切好备用
步骤 3/8
锅内烧开水,墨鱼下水抄一下
步骤 4/8
捞出备用
步骤 5/8
四季豆洗净切段
步骤 6/8
油锅烧热先下四季豆,加一点水,炒至四季豆变色
步骤 7/8
加墨鱼,加料酒翻炒片刻后加盐加鸡精出锅
步骤 8/8
色泽诱人
小贴士
四季豆一定要炒熟,生的有毒
发布于 2022-08-09
226
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