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上汤嫩豆腐
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煮了大骨汤,用大骨汤炖了嫩豆腐,豆腐的口感更鲜嫩了。
时间:10分钟内
食材
豆腐
300g
蒜苗
20g
骨汤
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
嫩豆腐切大块。
步骤 2/6
蒜苗切碎。
步骤 3/6
大骨汤。
步骤 4/6
骨汤倒入炒锅,下豆腐块。
步骤 5/6
大火炖煮。
步骤 6/6
豆腐入味,撒蒜苗碎点缀即可出锅。(骨汤已经调好味道,不必放盐。)
小贴士
大火炖煮使豆腐入味即可。
发布于 2024-04-28
268
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