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牛奶炖蛋
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语竹徒手敬岁月

宝宝现在十一个月了,每天都会吃个炖鸡蛋,今天看到好豆里面的豆亲们做的牛奶炖蛋,挺不错的,今天我也来试试吧

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
牛奶 150ml
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    过滤一下
  • 步骤 4/9
    倒入牛奶
  • 步骤 5/9
    放入小量的白糖
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    过滤一下
  • 步骤 8/9
    把上面的泡泡撇掉
  • 步骤 9/9
    上锅蒸15到20分钟
小贴士

过滤一下,跟撇泡沫是为了让鸡蛋羹更细腻。

发布于 2022-12-23
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