隔水炖蛋有很多种，可甜，可咸，可以打散，也可以不打散，就像这次的炖蛋，直接打入整个的鸡蛋，倒也很不错哈。对与女人和贫血的人来说，补血很重要。药补不如食补，糖水鸡蛋即补血又美味。女人，要对自己好一点，常常炖个蛋来吃，可当早餐，可当甜点，也可以是夜宵。

新入养生锅小甜粉，带有小炖盅，不用单独去煮，隔水炖蛋，方便又不窜味。煮绿豆汤时一起就炖了。