鸡汤豆腐串大家喜欢吗?嘿嘿,搜集一下冰箱里的东西,被我放出了鸡爪和豆腐片,美味的鸡汤豆腐串的香味就在我鼻子里绕啊绕的,于是,把它们炖在一起吧,既可以吃到高胶原蛋白的鸡爪,又有美味的豆腐片,一举两得呢。
1.鸡爪用开水汆烫可以很好的去腥去土味
2.稍加一点白糖提鲜,味道更好
3.要加入足量的水,炖的时间要长些,这样豆腐片更好入味