jxcaipu logo
西兰花烩西红柿
8467 热度 93 收藏
涡惶晨镀捌

今天一大早就下起大雨来,到中午了雨势都没有减弱,还是下个不停,门口都不想出去。还好平时我都有存货的习惯,买多点蔬菜放冰箱里,不用天天去逛菜市场。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
西兰花 100g
瘦肉 100g
适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西红柿、西兰花切好备用
  • 步骤 2/10
    瘦肉切丝,用盐、油,生粉拌匀
  • 步骤 3/10
    姜、蒜切丝
  • 步骤 4/10
    热锅放油,下姜丝、蒜丝爆香
  • 步骤 5/10
    放肉丝翻炒变色
  • 步骤 6/10
    再放西兰花翻炒
  • 步骤 7/10
    加适量的清水
  • 步骤 8/10
    盖锅盖焖煮2分钟
  • 步骤 9/10
    开盖放西红柿下锅翻炒至软
  • 步骤 10/10
    加适量盐、糖调味,就可以起锅了
小贴士

西兰花焖煮一会就比较软点,小孩子都可以吃。这道菜是煮给我家的小孩吃的,没下什么调味料,清谈点。

发布于 2024-10-04
相关菜谱
写评论