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肉酱通心粉
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整洁undesirable

记得我领了第一个月工资之后，请老徐去吃牛排，吃完后他说太不好吃啦，那个牛排的口感味道完全不喜欢，说还不如学校餐厅1.5元一个的大排好吃，给我气的···不过他接着又说了句，那个面条倒是不错，听到他一句不错，我这钱花的也值了。我说那个面条我自己也会做哦，他又用平时鄙视我的语气说：你就吹牛吧。我不狡辩，用事实说话，去超市买了材料，照着菜谱捣鼓出来了，这下子他服了，还说我做的更好吃，(*^__^*) 嘻嘻……那当然，因为我更了解中国胃。

时间:10分钟内
食材
意大利面 250g
猪肉 250g
洋葱 200g
番茄 300g
油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 3g
番茄酱 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所需的食材：意大利面、洋葱、番茄、猪肉。
  • 步骤 2/10
    食材处理：猪肉剁碎（比肉末稍微大点儿）、洋葱切小粒、番茄剁小粒。
  • 步骤 3/10
    锅中加少许油，倒入洋葱碎。
  • 步骤 4/10
    洋葱炒出香味儿后加入肉馅。
  • 步骤 5/10
    肉馅炒至变色，倒入番茄，加少许盐调味。
  • 步骤 6/10
    番茄炒出汁后，加入两勺番茄酱。
  • 步骤 7/10
    番茄酱拌匀后加入适量黑胡椒粉。
  • 步骤 8/10
    肉酱炒至黏稠即可。
  • 步骤 9/10
    炒肉酱的同时，另起一锅加水煮面，按照包装袋上的时间煮好。
  • 步骤 10/10
    捞出拌酱即可。
小贴士

猪肉最好还是自己剁，买来的肉馅不怎么卫生。

发布于 2023-04-17
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