香炒肉片 - 香炒肉片的做法,香炒肉片怎么做好吃,香炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

香炒肉片

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潮淤男弦仍

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简单易学，是一道普通家常菜。

时间:10分钟内

食材

前腿肉 300g

胡萝卜半根

大扁豆 150g

葱 2根

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

把菜切好，准备开火。
步骤 2/10

肉片提前半小时放盐、鸡精俺好。
步骤 3/10

放入生粉抓匀。
步骤 4/10

热锅放油，葱粒炒香。
步骤 5/10

中大火放入肉片翻炒。
步骤 6/10

肉片煸熟装盘先放边，剩下的油放锅里炒胡箩卜。
步骤 7/10

炒萝卜的时放入适当水和盐把胡萝卜盖上锅盖焖熟。
步骤 8/10

再次放入大扁豆，中火继续炒。
步骤 9/10

扁豆炒熟后肉片回锅，放入适量生抽，鸡精、大火快火及可。
步骤 10/10

好了，装盘。

小贴士

炒红萝卜的时候要放水焖一下才会好吃。

发布于 2023-11-27