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刺梨炖老鸭
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就一只小猪

听老年人说刺梨炖老鸭子是治胃病的,刺梨以前我还小的时候有很多现在很少了,所以今年早早的刺梨还没有很黄就摘到了刺梨,这个有点翘哦,等黄了就没有了 呵呵

刺梨的功效与作用

抗氧化

具有抗氧化、解毒的作用,有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

排铅

排铅功效明显。

增强免疫力

增加免疫力,抵抗病毒,预防疾病,远离流感。

强身健体

有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

食材
老鸭子 半只
刺梨 50g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材,将刺梨用水泡一下
  • 步骤 2/6
    将老鸭子宰成小块
  • 步骤 3/6
    将刺梨洗净
  • 步骤 4/6
    将鸭肉和刺梨放入高压锅加入适量的水
  • 步骤 5/6
    盖好盖子,大火烧开转小火慢慢炖,大约1小时就可以关火了
  • 步骤 6/6
    上桌
小贴士

因为是炖的刺梨所以不要放盐和其他的佐料

发布于 2022-07-07
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