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美味卤猪蹄
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时间:1-2小时
食材
猪蹄
1.0个
煮肉料
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
糖
1.0勺
五香粉
适量
姜粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备一个猪蹄,大一点的正好可以做一盘。
步骤 2/9
把猪蹄用水泡一下,十五分钟,去除血水。
步骤 3/9
猪肉料包一个,超市里就有卖的。
步骤 4/9
锅中加入适量的开水,把猪蹄放入锅里。
步骤 5/9
把锅里放入猪肉料包,加盐,五香粉,姜粉,糖,开始煮一小时
步骤 6/9
煮一会去除上面浮沫,加盐继续煮。
步骤 7/9
汤汁没有多少时加一点鸡粉,适当翻动猪蹄。
步骤 8/9
猪蹄煮开花,露出骨头就可以出锅了。
步骤 9/9
吃的时候掰一下就行了
小贴士
我家不吃葱花,亲们做的时候记得放一块葱段
发布于 2024-08-13
219
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