鲜虾香菇蒸蛋
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江又灵重
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蒸蛋可以搭配任何食材，口味多种变化，营养也是非常的丰富，具有健脾助食，益气安神等功效 ，很适合老人和小孩吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋打碗内搅拌均匀，用蛋壳量水，鸡蛋和水的比例是1:2 -
步骤 2/7
放入盐搅拌均匀。
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步骤 3/7
盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅蒸至凝固。
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步骤 4/7
香菇清洗干净切片。
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步骤 5/7
鸡蛋中凝固，取出放入香菇，虾，再入锅蒸十分钟。
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步骤 6/7
蒸好后取出淋上蒸鱼鼓油，芝麻油。
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步骤 7/7
放入葱丝即可。
发布于 2024-07-27
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