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鲍汁炒茭白
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帕特里克奎恩

一味调料三样菜，成就好吃不长胖的美味，营养还能减少脂肪囤积呦

时间:10分钟内
食材
茭白 300克
青椒 1个
木耳 150克
鲍鱼汁 2大勺
盐 少许
葱 1段
蒜 2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    茭白去皮切成滚刀块
  • 步骤 2/13
    木耳充分泡发，洗净泥沙
  • 步骤 3/13
    青椒洗净斜切成块
  • 步骤 4/13
    葱切马耳片，蒜切片
  • 步骤 5/13
    锅内加水烧开，加入少许盐，倒入茭白块焯熟捞出备用
  • 步骤 6/13
    随后倒入木耳焯熟捞出备用
  • 步骤 7/13
    炒锅加油，小火倒入葱、蒜炒出香味
  • 步骤 8/13
    转大火，倒入茭白块
  • 步骤 9/13
    快速翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    倒入木耳炒匀
  • 步骤 11/13
    倒入鲍鱼汁翻炒均匀
  • 步骤 12/13
    最后倒入青椒块
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

茭白、木耳要用水炒熟。

发布于 2024-04-07
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