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鱿鱼仔秋葵
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message黛玉

秋葵这段时间吃了不少呢,今天又用它来炒鱿鱼仔了,味儿也是很不错,因为秋葵味淡可塑性也强,跟随意什么肉呀鱼呀配炒一下都是十分不错的哦,送上先喜欢的也可以参考一下。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼仔 200ml
秋葵 150g
适量
适量
蒸鱼豉油 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料鱿鱼仔,秋葵,豆豉。
  • 步骤 2/8
    锅里加水煮开,加适量细盐调味。
  • 步骤 3/8
    将秋葵及鱿鱼仔下锅焯制再出锅备用。
  • 步骤 4/8
    另起锅,加油下豆豉煸香。
  • 步骤 5/8
    再将焯好的鱿鱼仔下锅炒至出味。
  • 步骤 6/8
    再将焯好的秋葵同炒。
  • 步骤 7/8
    最后加适量蒸鱼豉油提味即可。
  • 步骤 8/8
    这样子一份鱿鱼仔秋葵就完成了。
小贴士

豆豉小火煸炒,这样子味儿炒出来更加的浓香。

发布于 2022-09-13
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