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松仁西芹炒鲜鱿
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拜月狼君涅梦

松仁具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿的功效；西芹具有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环的功效；鲜鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的功效。三者搭配一起烹制，不仅易消化，还能提高免疫力，补充身体所需要的营养。

时间:10-30分钟
食材
松仁 20g
西芹 100g
鲜鱿鱼 200g
油 适量
鱼露 适量
调味鸡汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：鲜鱿鱼、松仁和西芹
  • 步骤 2/11
    西芹择洗干净，去老筋，切段；松仁洗净
  • 步骤 3/11
    鲜鱿鱼择洗干净，切刀花，放入碗中，倒入鱼露腌制一会
  • 步骤 4/11
    热锅，放入松仁
  • 步骤 5/11
    煸炒至金黄出锅待用
  • 步骤 6/11
    西芹焯烫一下
  • 步骤 7/11
    鲜鱿焯烫一下
  • 步骤 8/11
    热油锅
  • 步骤 9/11
    将西芹和鲜鱿回锅
  • 步骤 10/11
    倒入调味鸡汁，煸炒均匀
  • 步骤 11/11
    熄火盛出，放入松仁即可享用
小贴士

鲜鱿焯烫一下可去除水分

发布于 2023-04-13
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