大葱炒目鱼 - 大葱炒目鱼的做法,大葱炒目鱼怎么做好吃,大葱炒目鱼的家常做法 - 京细菜谱

大葱炒目鱼

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烂自安家掣

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目鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值，有补血益气，抑癌抗瘤的切效，平时都与芹菜搭配，今换种口味与大葱搭配味道也挺不错的

时间:10-30分钟

食材

大葱 1根

目鱼 300g

油少许

盐少许

姜少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

所有食材【目鱼已洗净】
步骤 2/6

目鱼洗净切块，放黄酒和姜腌制片刻，大葱洗净切断
步骤 3/6

起油锅加热
步骤 4/6

放大葱煸炒炒出香味
步骤 5/6

放入目鱼煸炒5分钟
步骤 6/6

最后放少许盐煸炒2分钟出锅

小贴士

目鱼不要炒的时间太长，否则很老不嫩

发布于 2024-09-30