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青红椒炒鱿鱼
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奚笑天沙

在广东的时候学会了处理鱿鱼和吃鱿鱼,回老家了,这海鲜克不好找啦,这次在超市里看到了冰冻的鱿鱼,赶紧买了几条回来,吃着还可以呢,于是又去买了几条,呵呵,吃货永远是只关注吃呀!

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 2条
适量
适量
适量
红辣椒 适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼放在水里洗干净
  • 步骤 2/7
    切花刀
  • 步骤 3/7
    放入开水锅,烫至卷起来
  • 步骤 4/7
    油锅烧热,爆香姜丝
  • 步骤 5/7
    下入红辣椒翻炒至断生
  • 步骤 6/7
    把鱿鱼卷倒进去一起翻炒片刻
  • 步骤 7/7
    撒入适量盐,翻炒均匀即可出锅
小贴士

鱿鱼烫至8成熟,稍微翻炒即可

发布于 2022-07-29
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