盐水芥菜芯
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最近很喜欢吃芥菜芯,可能是季节的原因,少许苦,但是吃到后面很清甜,还有点回甘,真不错!
芥菜比较清热,寒性比较大,煮点时候放点姜片可以中和一下!
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把冲菜洗一下切成丝,并切姜两片; -
步骤 2/7
芥菜芯洗净,摘成约5CM长左右;
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步骤 3/7
锅里放油,姜片爆一下;
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步骤 4/7
入适量清水,下冲菜丝;
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步骤 5/7
大火煮开;
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步骤 6/7
下芥菜芯煮熟;
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步骤 7/7
最后加少许盐调味!
小贴士
芥菜比较清热,寒性比较大,煮点时候放点姜片可以中和一下!
发布于 2022-12-25
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