蒜蓉盐水芥菜
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昨天休息一大早就去买菜，买好准备回来时，看到一位阿姨挑着一担菜来，有我喜欢吃的芥菜，所以买了一斤回来今天吃。芥菜有点苦用盐水煮比较清淡，又可以减些苦味！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
先把芥菜洗干净，切断 -
步骤 2/10
把蒜剁碎
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步骤 3/10
锅里先放盐
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步骤 4/10
再放油
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步骤 5/10
最后放入蒜蓉炒香
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步骤 6/10
加入水大火烧开
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步骤 7/10
水开后放入芥菜
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步骤 8/10
把菜拌匀，盖上盖子把菜焯熟
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步骤 9/10
焯好的菜，先试试味，味淡就加盐调好味
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步骤 10/10
装好上桌
小贴士
水烧开了再放菜，否则菜容易黄
发布于 2019-12-11
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