黑豆豆豉油麦菜
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染墨丶若流云英华
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我还是第一次看见黑豆豆豉，这是外甥女送给我的一瓶黑豆豆豉，口感是甜中微辣。
豆豉非常的鲜香，炒制绿叶菜特别的好吃。
今天用黑豆豆豉炒的油麦菜，特别的爽口，甜辣的口味也特别的受欢迎，只是一捆油麦菜特别的不出数，炒出来才一小碟，一点也不过瘾呢，呵呵。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将黑豆豉准备好 -
步骤 2/7
将油麦菜清洗干净，切成段
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步骤 3/7
锅中放入适量的油，待油温三成热时放入黑豆豉
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步骤 4/7
将黑豆豉炒出香味
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步骤 5/7
倒入油麦菜段
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步骤 6/7
加入少许盐快速翻炒
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步骤 7/7
待油麦菜变色后即可出锅
小贴士
油麦菜水分大，易出汤，需要快速翻炒。
黑豆豉本身有咸甜口味，需要根据自己的喜好添加盐的用量
发布于 2022-10-05
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