豆豉油麦菜
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豆豉 是南方的一种调味品 我个人很喜欢 尤其是用来蒸鱼 炒油麦菜特别好吃 家人不知道这种东西 我决定先不告诉他们 炒个好吃的菜 让他们接受
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
油麦菜洗净 去掉根蒂 -
步骤 2/7
切成均匀的长段
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步骤 3/7
超市里买来的豆豉
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步骤 4/7
取少量的豆豉 准备好蒜末
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步骤 5/7
放大油 放蒜末 豆豉
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步骤 6/7
放入油麦菜 翻炒
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步骤 7/7
油麦菜变蔫 加入味精 盛盘
小贴士
豆豉有咸味 不用再放盐了 放油麦菜时 先放菜梗 再放菜叶
发布于 2023-11-25
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