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蚝油白菜心
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染墨丶若流云运鹏

平时经常买的那种菜心我觉得挺好吃的,但是现在这个季节又有一种白菜心也特别的好吃,买过一次后我老公就非常的爱吃,因为很新鲜也很鲜嫩的,所以吃着还有一点点的甘甜,又比较脆口,我老公说非常爱吃呢,我们俩炒一盘都吃光了,在我们家青菜是特别受欢迎的,炒多少我们俩都能给吃光呢。

时间:10-30分钟
食材
白菜心 400g
适量
适量
蚝油 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜心掰开后洗净沥干水分。
  • 步骤 2/6
    锅中倒入适量油爆香蒜米。
  • 步骤 3/6
    把白菜心倒入锅中翻炒。
  • 步骤 4/6
    炒至白菜心变软加入适量盐。
  • 步骤 5/6
    加适量鸡精。
  • 步骤 6/6
    淋入适量蚝油翻拌均匀即可。
小贴士

蚝油要最后放味道才会好的。

要大火快速炒的菜才比较好吃。

发布于 2025-03-12
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