蚝油白菜心
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衷掀铱幸觅
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现在市场上出现了一种白菜心，叶子也是绿绿的，就是它的心是白色，所以就叫白菜心吧。口感肥美清脆，吃起来非常有感觉，今天的做法是用蚝油来拌的白菜心，清爽入味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备白菜心，把它摘好洗净 -
步骤 2/11
枸杞子用水泡软洗净
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步骤 3/11
锅里面烧开水后下白菜心去烫
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步骤 4/11
烫熟后捞起
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步骤 5/11
摆好盘子
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步骤 6/11
锅内烧热油炒香姜蒜
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步骤 7/11
下水淀粉烧开
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步骤 8/11
下枸杞烧开
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步骤 9/11
下蚝油
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步骤 10/11
下鸡粉调味烧开后关火
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步骤 11/11
再把烧好的汁淋在菜心上面就好了
小贴士
白菜心很爽口的，不要烫太熟了，那样的话口感就不好了。
发布于 2023-11-15
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