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蒜香娃娃菜
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娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。

据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 300g
大蒜 6瓣
适量
1勺
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包蒜 洗干净备用
  • 步骤 2/7
    洗干净娃娃菜
  • 步骤 3/7
    切成条细一点
  • 步骤 4/7
    热油煸炒大蒜
  • 步骤 5/7
    到金黄色
  • 步骤 6/7
    下娃娃菜
  • 步骤 7/7
    用白糖和盐调味
小贴士

孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

发布于 2022-03-12
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