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清水白菜
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没有南山南

白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。

秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
橄榄油 适量
适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大白菜洗净,撕成小块
  • 步骤 2/6
    枸杞用温水泡下
  • 步骤 3/6
    锅里放点橄榄油
  • 步骤 4/6
    把白菜倒进锅里煸炒
  • 步骤 5/6
    再加入水煮开,放点盐,煮好后装盘再加上泡好的枸杞
  • 步骤 6/6
    一盘爽口,营养的清水白菜就可以吃了,还真好吃
小贴士

1.枸杞要先用温水泡下,清洗下浮灰,配色也好看

2.大白菜煮好后放很少的盐,这样比较鲜,不需要放糖

发布于 2022-05-08
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